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2009年4月 Archive

とんかつ店

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テーブルに置かれたラミネート。「お客様のご要望にお応えします」とあり、横にはトンカツの細かいカットや卵を使わない調理、運転代行を呼ぶなど、要望例が具体的に書かれているのは嬉しい!

要望に応えるだけでなく、要望を出しやすくするのもサービスかなと思いました。

とんかつ店

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ご飯、味噌汁、ドレッシングが選べるのを絵で分かりやすく教えてくれてます。何気に新商品のPRもしているのが上手いです。

とんかつ店

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茨城で評価が高いとんかつ店。店頭のおすすめ黒板では、メニューではなく、素材の良さを伝えているのがgoodでした。

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